Résumé

Manger veggie, c'est bon pour votre santé, pour la planète et pour les animaux !

Le régime végétarien est considéré à tort comme une privation, alors qu'il est une formidable occasion de diversifier son alimentation. En plus, il est excellent pour la santé : c'est scientifiquement prouvé !

Ôna Maiocco, spécialiste de la cuisine bio et végétale gourmande, vous propose un guide pratique et pédagogique. Elle y aborde les nombreuses questions touchant au contenu de l'assiette veggie.

  • Découvrez les fondements et les bienfaits du végétarisme.
  • Suivez une méthode simple pour devenir végétarien à votre rythme.
  • Adoptez les ingrédients phares de la cuisine veggie bio et naturelle.
  • Apprenez à bien manger végétarien en couple, en famille ou au travail !

Osez franchir le pas d'une alimentation plus saine. Vous verrez comme il est facile et apaisant de devenir végétarien... en toute gourmandise !

100 recettes en bonus !

Sommaire

  • Pourquoi manger veggie
    • Des raisons et des veggies
    • Veggie et santé
    • Mon coming out
  • Vous aussi, changez vos habitudes alimentaires
    • La méthode "Je mange veggie"
    • Que dois-je manger ?
    • Veggie avec mes proches
    • Bien manger veggie à l'extérieur
  • Mes recettes et astuces veggie
    • Mes recettes veggie favorites
    • Comme avant !
    • Veggie rapide et facile
    • Plats de fête
    • Petit déj veg
    • Un monde de douceurs
    • Veggie sans gluten
    • Cuisiner beau, cuisiner original
    • Idées en stock

Caractéristiques

Editeur : Editions Eyrolles

Auteur(s) : Ona Maiocco

Collection : Je mange sain

Publication : 14 janvier 2016

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + ePub], Text (eye-readable), eBook

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 4,6 Mo (PDF), 940 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3825

EAN13 Text (eye-readable) [PDF + ePub] : 9782212178937

EAN13 (papier) : 9782212561197

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