Brocoli et autres crucifères
Résumé
Le brocoli et les autres Crucifères (choux, cresson, moutarde, radis, navet, colza...) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :
Pour votre santé : prévenir le développement de maladies chroniques (cardiovasculaires, neuro-dégénératives, cancers...), booster immunité et tonus, soulager problèmes digestifs et douleurs diverses, freiner le vieillissement...
- Pour votre beauté : vous aider à rester mince, faire disparaître abcès et acné, assainir la peau grasse, raviver un teint terne et fatigué...
- Dans votre jardin bio : cultiver vous-même ces précieux légumes, profiter au mieux des associations favorables, les utiliser comme engrais vert...
Cet ouvrage combine astuces, conseils, recettes et modes d'emploi testés et validés.
L'ouvrage a été validé par Carole Minker, directrice de la collection, Docteur en Pharmacie et en Pharmacognosie.
Sommaire
- A la découverte des crucifères
- Les crucifères pour prévenir certaines maladies
- Déguster les crucifères
- Les crucifères pour améliorer la santé et la forme au quotidien
- Les crucifères coté vie pratique
Caractéristiques
Editeur : Eyrolles
Collection : Concentré de bienfaits !
Publication : 15 mai 2012
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + ePub], Text (eye-readable), eBook
Contenu(s) : PDF, ePub
Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)
Taille(s) : 1,9 Mo (PDF), 220 ko (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3825
EAN13 Text (eye-readable) [PDF + ePub] : 9782212164534
EAN13 (papier) : 9782212553833
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