Résumé

L’agriculture urbaine s’installe en toiture – Les éléments de mise en place pratique – Méthodologie de projet et fiches de synthèse

Guide pratique

Rétention des eaux pluviales, biodiversité, isolation thermique… En contribuant – à l’échelle d’un immeuble – au vaste mouvement de végétalisation des villes, un potager sur le toit est aussi une source de production alimentaire tout en offrant de la sociabilité, à la manière des jardins partagés.

À l’initiative d’habitants qui souhaitent le retour de la nature en ville, d’exploitants et de start-up qui veulent innover, d’associations ancrées dans leurs territoires, de collectivités voulant encourager les circuits-courts, d’aménageurs et de promoteurs soucieux d’introduire de nouveaux usages dans leurs bâtiments, les projets d’agriculture urbaine sur les toits se multiplient.

Œuvre de deux jeunes ingénieures issues d’AgroParisTech (Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement), ce guide pratique, quoique technique, correspond bien à l’esprit dont sont animés les défenseurs d’une approche écologique de la vie quotidienne. Illustré de très nombreuses photos et d’infographies explicites, il contient aussi des exemples de réalisation dans plusieurs villes de France, documentés avec précision.

Publics

Collectivités, aménageurs, constructeurs, promoteurs, gestionnaires d’actifs immobiliers.

Copropriétaires et habitants.

Sommaire

L’agriculture urbaine s’installe en toiture
1 – Les agricultures urbaines des toits
2 – Les avantages à rendre fertiles les toits
3 – L’écosystème particulier de cette cinquième façade
4 – Vers des bâtiments circulaires

Les éléments de mise en place pratique
1 – Connaître et définir son espace
2 – Connaître les principaux éléments structurels de la toiture
3 – Prendre en compte les flux nécessaires au fonctionnement d’un toit cultivé
4 – Mettre en place des équipements pour plus de fonctionnalité
5 – Anticiper la gestion du projet

Méthodologie de projet et fiches de synthèse
1 – Les grandes étapes du projet pour un ouvrage neuf ou existant
2 – Réglementation et autres documents de référence
3 – Fiches de synthèse par forme d’agriculture urbaine
4 – Fiches retours d’expériences de projets installés en toiture
5 – Bibliographie consultée

Caractéristiques

Editeur : Eyrolles

Auteur(s) : Fanny Provent, Paola Mugnier

Publication : 25 juin 2020

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + ePub], Text (eye-readable)

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 100 Mo (PDF), 23 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3075

EAN13 Text (eye-readable) [PDF + ePub] : 9782212801439

EAN13 (papier) : 9782416000140

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