Résumé

La grenade, comme les autres "superfruits"(courants tels que la banane, le kiwi, la papaye... et moins connus tels que l'acérola, le goji, la canneberge...) présentent de nombreuses vertus dont vous pouvez bénéficier :

  • Pour votre santé : quels superfruits vous aident à lutter contre les radicaux libres grâce à leur richesse en antioxydants ? Comment vous permettent-ils de booster votre immunité ? Pourquoi favorisent-ils votre digestion ?..
  • Pour votre beauté : quel est l'intérêt de la consommation de ces fruits pour réduire les effets du vieillissement ? Comment les utiliser pour embellir et adoucir votre peau ? Quelles sont les astuces pour vous démaquiller naturellement ?..

Ce livre propose également conseils, astuces et recettes alimentaires (sucrées, salées, boissons) et cosmétiques "maison" (masques, soins, gommages) pour profiter pleinement des bienfaits des superfruits.

Sommaire

  • Le pouvoir des superfruits : pourquoi ils sont incontournables
  • Liste des superfruits et de leur propriétés
    • Abricot
    • Açai
    • Acérola
    • ...
  • Recettes gourmandes santé
    • Amuse-bouche
    • Soupes
    • Entrées froides et salades
    • Plats principaux
    • Plats végétariens
    • Smoothies , milk-shakes et autres boissons
    • Desserts
  • Onze recettes beauté maison
  • Annexe - Les superfruits de saison en France et d'importation

Caractéristiques

Editeur : Eyrolles

Auteur(s) : Claire Pinson

Collection : Concentré de bienfaits !

Publication : 27 octobre 2011

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + ePub], Text (eye-readable), eBook

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 3 Mo (PDF), 260 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3802

EAN13 Text (eye-readable) [PDF + ePub] : 9782212165555

EAN13 (papier) : 9782212552485

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