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Agrofournitures

Quelle autonomie française et européenne ?

de André Fougeroux (auteur)
Maison d'édition : Presses des Mines - Transvalor
juillet 2024
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17,99 €

Résumé

La pandémie de COVID 19 et la guerre menée à nos portes ont montré que des ruptures d'approvisionnement de masques, de médicaments, de moutarde… ou de gaz ont remis en exergue la question de notre souveraineté française et européenne. Marquant la fin d'une « mondialisation heureuse » notre souveraineté alimentaire, voire notre autosuffisance, sont devenues une priorité. Bien que les conditions pédoclimatiques françaises et européennes laissent penser que cette autosuffisance est en grande partie accessible, nos importations de denrées alimentaires progressent. Si la France reste une puissance agricole, sa production dépend d'agrofournitures (semences, engrais, énergie, agroéquipements, technologies numériques, produits de protection des cultures, etc.). Quelle est notre autonomie et plus largement celle de l'Union européenne par rapport à ces intrants agricoles ? C'est à cette question que tentent de répondre 21 académiciens spécialistes de ce secteur dans cet ouvrage émaillé d'interviews de professionnels.

Caractéristiques

Editeur : Presses des Mines - Transvalor

Auteur(s) : André Fougeroux

Publication : 25 juillet 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 4,7 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Text (eye-readable) [PDF] : 9782385425838

EAN13 (papier) : 9782385425814

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