Philippe Mattmann est médecin généraliste. Cet ancien interne des Hôpitaux, lecteur émérite de la revue Prescrire, est diplômé de Phyto-Aromathérapie clinique (faculté Paris Sorbonne Nord). Inscrit au Conseil de l'Ordre des médecins, il partage sa longue expérience de médecine de ville.
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