Alison Benjamin et Brian McCallum sont auteurs de plusieurs best-sellers en Angleterre sur l’apithérapie. Alison est rédactrice au Guardian et Brian est apiculteur professionnel. Ensemble, ils ont cofondé Urban Bees, qui gère des ruchers d’entreprise, des hôtels pour abeilles solitaires, des jardins beefriendly et qui éduque le public à la place des abeilles dans l’écosystème.