Kilien Stengel
A propos de l'auteur
Contributeurs : Pierre Ancet, Mihaela Bonescu, Mathilde Bonin, Joël Candau, Amélie Clauzel, Pascale Ertus, Sylvain Gatelais, Georgina Gonzalez-Hemon, Pascale Hébel, Clémentine Hugol-Gential, Gisèle Kanny, Marie Marquis, Anne Parizot, Faustine Régnier, Mathias Richard, Caroline Riché, Kilien Stengel.
Sous la direction de Kilien Stengel, universitaire en sciences de l’information et la communication à Tours, cet ouvrage collectif réunit chercheurs, de différentes disciplines, pour interroger notre rapport au temps, au travail, et au plaisir de manger.
Sous la direction de Kilien Stengel, universitaire en sciences de l’information et la communication à Tours, cet ouvrage collectif réunit chercheurs, de différentes disciplines, pour interroger notre rapport au temps, au travail, et au plaisir de manger.