Le granite du Huelgoat est connu depuis longtemps des pétrographes par la présence surabondante de cristaux de cordiérite. Toutefois, cette singularité minéralogique n'aurait pas suffi à assurer sa renommée sans ses chaos, alimentant légendes et provoquant l'admiration des touristes. Mieux, cette roche est aussi un excellent matériau de construction, aujourd'hui de renommée internationale.
Dans une première partie, l'ouvrage expose les grandes lignes de la géologie de ce massif polyphasé, puis précise la genèse des accumulations de boules énormes. La seconde partie traite des carrières, naguère très nombreuses, en incluant les méthodes d'exploitation, les aspects sociaux et économiques. La troisième partie, plus développée envisage les utilisations multiformes des pierres : mégalithes et stèles, édifices religieux, habitat, monuments aux morts, monuments commémoratifs, travaux publics (chemin de fer, phares, ports...), sculptures monumentales... en un mot leur emploi depuis le néolithique jusqu'à nos jours avec l'érection des statures géantes dans la « Vallée des Saints », renouant, en la renouvelant, avec une tradition plurimillénaire que l'on croyait évanouie...
Dans les deuxième et troisième parties, à l'inverse de la première, l'échelle de temps et d'espace s'est modifiée : de « géologique », elle est devenue « humaine » avec l'arrachement de la pierre à la Terre-Mère en vue de son emploi dans des oeuvres dont on désire aussi « éterniser la durée ».