Résumé
Une vie à votre goût... c'est possible !
Vous rêvez de monter un restaurant traditionnel, une sandwicherie ou un service de restauration livrée à domicile. Vous avez du temps et de l'énergie et souhaitez devenir rapidement opérationnel. Ce guide s'adresse à vous !
Il vous fournira toute l'information spécifique dont vous avez besoin pour créer une entreprise dans le secteur de la restauration : les formations à suivre, les particularités de la restauration rapide et livrée à domicile, les chiffres clés et les tendances du marché, les habitudes alimentaires des Français...
Il vous aidera à initier chaque étape de votre projet en répertoriant les bonnes questions à se poser et les méthodes à suivre : l'étude de marché, le choix du local et de l'équipement, l'évaluation de vos frais, le choix du statut juridique, toutes les démarches administratives, l'obtention d'aides financières...
Il facilitera vos démarches par son carnet d'adresses utiles et ses nombreux conseils.
Sommaire
- Êtes-vous prêt à entreprendre ?
- La restauration
- Et si vous vous installiez ?
- Votre projet se concrétise
- Votre projet en quelques chiffres
- Quelle forme juridique choisir ?
- Quelles démarches entreprendre ?
- Vers une entreprise pérenne
- Où trouver l'information ?
Caractéristiques
Editeur : Editions d'Organisation
Collection : Guides métiers
Publication : 7 juillet 2011
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Text (eye-readable), eBook [PDF], eBook
Contenu(s) : PDF
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 3,7 Mo (PDF)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3177
EAN13 eBook [PDF] : 9782212084856
EAN13 (papier) : 9782212547245
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