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L'incroyable pouvoir de votre microbiote

Tout se passe dans votre intestin : poids, humeur et santé à long terme

de Justin Sonnenburg (auteur), Erica Sonnenburg (auteur)
Maison d'édition : Editions Eyrolles
septembre 2016
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12,99 €

Résumé

L'intestin est au coeur votre santé !

Tel un super-héros, le microbiote règne sur votre flore intestinale. Grâce à cet ouvrage accessible et documenté, vous saurez tout sur ces milliards de bactéries qui peuplent votre tube digestif. Le microbiote joue le rôle de messager entre votre cerveau et votre environnement digestif et assure votre bien-être. Il favorise :

  • la régulation de votre système immunitaire,
  • la prévention des maladies cardiovasculaires, du diabète, de l'obésité et de certains cancers,
  • la protection contre certains troubles de l'humeur tels que la dépression, voire l'autisme.

Il est donc indispensable de nourrir et d'entretenir votre microbiote, car son équilibre est extrêmement fragile. Les conditions de votre naissance, votre âge, votre alimentation, votre environnement et la prise de médicaments sont autant de facteurs qui influent sur sa "force" et sur sa diversité bactérienne.

Alors, prenez soin de vous et de votre microbiote !

En Bonus 31 recettes

Avec une préface du Dr Laurence Lévy-Dutel

Sommaire

  • Qu'est-ce que le microbiote et pourquoi devons-nous nous en préoccuper ?
  • Constituer la communauté de nos compagnes de vie
  • Programmer notre système immunitaire
  • Voyageur en transit
  • Des milliards de bouches à nourrir
  • Cerveau-intestin, un dialogue permanent
  • Manger de la m... et vivre
  • Le microbiote vieillissant
  • Cultiver votre microbiote
  • Menus et recettes

Caractéristiques

Editeur : Editions Eyrolles

Auteur(s) : Justin Sonnenburg, Erica Sonnenburg

Publication : 15 septembre 2016

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + ePub], eBook, Text (eye-readable)

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 2,9 Mo (PDF), 1,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3826

EAN13 Text (eye-readable) [PDF + ePub] : 9782212003109

EAN13 (papier) : 9782212564716

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